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菊川市の飲食店、うでまくりDINING喜楽人の深蒸し菊川茶を使ったメニューの紹介





菊川市の飲食店、うでまくりDINING喜楽人

深蒸し菊川茶を使った新メニューが出来上がりました



チキンの香草茶パン粉焼き オリジナルチーズソース」です。

茶パン粉からお茶の香りがほんのりして食欲をそそります

添えられた野菜をチーズソースに絡めて食べると

チーズフォンデュのようでした

デザートの盛り合わせには、お茶のフィナンシェも入っています



他にも、ここでしか味わえない~特製菊川茶のティラミスのカタラーナ風~

2月からは、餃子の皮に粉末茶を練りこんだ、

~深蒸し菊川茶餃子~もメニューに登場する予定です





特製菊川茶のティラミスのカタラーナ風は、三層になっていて

アイスのカタラーナと口どけの良いティラミス、表面はバーナーで炙り、

ココアパウダーをまぶしてあります

色々な食感が楽しめるデザートとなっております

是非、お店で味わってみてくださいね

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ちゃこちゃん
深蒸し菊川茶イメージキャラクター
「ちゃこちゃん」 ©小山ゆう

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