這是菊川市西式糕點店Patisserie S使用茶的甜點介紹。
菊川市の洋菓子店、パティスリーエスさんの
深蒸し菊川茶を使ったお菓子は、菊川茶とホワイトチョコサブレ是。
生地に粉末茶を混ぜて、発酵バターとラム酒で大人な味に・・・
クッキーより、サクサクしていて深みのある味です。
低温でじっくり焼くことで、お茶の甘みを引き立たせています。
仕上げにホワイトチョコでコーティングし、チョコの甘さと
お茶のほんのりとした苦みがとても合います♪
ぜひ、皆さんも味わってみてください。
チョコレートの商品なので販売期間は５月頃までです。
【営業日】
木曜日・金曜日・ときどき土曜日 １１：００～１６：００
Language
SNS