お茶を飲んで免疫力を高めよう！新茶でがん予防！

　　　　５月

～新茶でがん予防をしましょう～

お茶には、様々な成分が入っていて健康維持に役立ついろいろな作用がありますが、

抗がん作用の主な担い手は、緑茶ポリフェノールであるカテキンの中の

エピガロカテキンガレードと言われています。

エピガロカテキンガレードは、熱水で緑茶を淹れると浸出しやすくなります。






(社)静岡県茶業会議所　発行

「知らなきゃソンするお茶のこと１０のひみつ
　お茶の効用を科学する」より