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차의 맛이 뛰어납니다! 차의 허브 굽기

第2弾は『お茶の香草焼き』を
ご紹介します!



~材料~
ホタテ
バター
お茶っ葉
パン粉



~作り方~
①ホタテをバターでさっと焼く。

②付け合せの野菜に火を通す。

③お茶っ葉をパン粉と同じサイズに細かく切る。

④刻んだお茶っ葉をパン粉と合わせる。

⑤ホタテや野菜を焼いた時に余ったバターを
 適量パン粉に混ぜる。

⑥アルミホイルの上にホタテを並べパン粉を
 ホタテの上にのせる。

⑦グリルまたはオーブントースターの弱火で焼く。
 (弱火でやくことが重要です!)


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ちゃこちゃん
深蒸し菊川茶이미지 문자
"차코짱" ©小山ゆう

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