台湾からのお客様と手揉み交流

３月７日（土）
台湾の茶商や生産者、そのご家族など約２０名の皆さんが菊川を訪れ、丸三共栄製茶農業協同組合で手揉み茶作りを体験しました。




小笠手もみ製茶技術保存会の皆さんの指導のもと、「ほいろ」を使った伝統的な手揉み製法に挑戦。




言葉は違っても、お茶づくりへへの想いは同じ。

身振り手振りで技術を伝えながら、和やかな交流の時間となりました。



当日は台湾から持参された烏龍茶の紹介や、手揉み茶の試飲も行われ、お互いの茶文化を知る貴重な機会となりました。




海外との交流を通じて、改めて菊川のお茶の魅力を感じる一日となりました。